Di seguito è riportato un breve riassunto del capitolo 1 del il libro della dieta del guerriero
L'istinto del guerriero
Quando un predatore selvatico, come un leone, caccia e mangia la sua preda, mangia in sicurezza e solo fino a sazietà. Poi se ne va e le prede sopravvissute sanno che il leone non rappresenta più una minaccia, almeno per il momento, semplicemente perché i leoni non cacciano quando non hanno fame. Diventano pacifici. Si sdraiano sulla schiena, si godono il sole e dormono. Tuttavia, quando metti i predatori in una gabbia, spesso mangiano e di solito non si fermano finché non si ammalano. Alla fine moriranno se i loro rapitori non controllano la loro alimentazione.
L'istinto dello spazzino
Esistono molte differenze distinte tra cacciatori e spazzini. I cacciatori/predatori lavorano per procurarsi il cibo. Fanno una selezione. Sanno esattamente cosa cercano. I gatti selvatici non cacciano i cetrioli. Cacciano conigli e cervi. Mangiano solo quando hanno fame. Hanno un senso di priorità e un senso del tempo. Questo è molto importante. Quando un cacciatore/predatore sta per mangiare la sua preda, potrebbe essere in pericolo se ci sono altri animali nei dintorni. Se è così, lo farà a pezzi, prendendo il pezzo migliore e correndo con esso in un posto sicuro per mangiare. Quando necessario, combatterà per il primo morso. Ai cacciatori/predatori piace mangiare quando è sicuro e possono rilassarsi. Alcuni animali, come i lupi o i leoni di montagna, prendono il cibo, lo seppelliscono e lavorano di notte (quando è sicuro) per estrarlo. Il loro istinto è acuto.
Lo spazzino è esattamente l'opposto. Mentre i cacciatori lavorano duramente per procurarsi il cibo, gli spazzini no. Raccolgono gli avanzi. Mentre i cacciatori hanno un senso di priorità e sanno esattamente di cosa hanno bisogno, gli spazzini non hanno un chiaro senso di priorità. Mentre i cacciatori faranno una selezione, scegliendo il loro cibo, gli spazzini mangiano tutto ciò che è disponibile. Mentre i cacciatori mangiano solo quando hanno fame, gli spazzini mangiano continuamente. Mentre i cacciatori mangiano cibo caldo, fresco e vivo, lo spazzino spesso mangia cibo freddo e morto. Mentre ai cacciatori piace mangiare quando è sicuro così possono rilassarsi, gli spazzini mangiano “in movimento”. Questi confronti potrebbero farti chiedere che tipo di e. Sei un cacciatore/predatore o uno spazzino? Sii onesto con te stesso. Quale vuoi essere?
Con consapevolezza, scegliendo il tuo cibo stai già lavorando per questo e stabilendo delle priorità. Una volta raggiunto l'apice, progettando i tuoi pasti, cucinando il cibo e capendo cosa fanno per te i gusti, stai vivendo come un cacciatore. Capisci cosa vuoi, stabilisci le tue priorità, acquisisci il cibo e, se necessario, lo prepari, tutto ciò richiede impegno. Ti siedi per i pasti e ti rilassi. Poi quando mangi sei soddisfatto e non hai bisogno di mangiare di più. Le persone che fanno acquisti nei negozi di alimenti naturali, anche se non capiscono esattamente cosa stanno facendo, sono già un grande passo avanti perché almeno hanno consapevolezza e stanno facendo priorità e scelte. Lo spazzino, al contrario, è come un idiota. Un idiota è qualcuno che non pensa a quello che sta facendo. Uno spazzino raccoglierà qualsiasi cibo, senza conoscerne il valore nutrizionale o dove si trova, o non importa se è fresco, e lo mangerà, solo per il gusto di mangiare.
Puoi imitare il tuo istinto di cacciatore rifiutando di acquistare carne piena di ormoni o altri farmaci o nutrita con mangime trasformato. Cercate e acquistate invece carne biologica proveniente da animali trattati in modo umano, nutriti liberamente con erba e cereali e a cui non sono stati iniettati estrogeni, ormoni della crescita o antibiotici. Potrebbe essere più costoso, il tuo corpo sarà più sano e la tua vita più espansiva. Non pensare mai il contrario.
